Popis - Pinot Blanc 2019
Vína zařazená do této řady jsou unikátní démanty, ať už malou šarží, způsobem výroby či svou nazrálostí. Tohoto Pinotu bylo vyrobeno pouhých 900 lahví. Vybrali jsme nejlepší část partie v daném ročníku a tato partie ležela na kvasnicích devět měsíců ve dvou menších sudech.
Zlatavěžlutá barva. Ve vůni objevíte stopy ušlechtilého dřeva a exotického koření. V chuti dominuje exotické dřevo s tóny pomela a chlebové kůrky. Chuť je plná a dlouho doznívající s elegantní mineralitou v závěru. Víno můžeme podávat k masu připravovanému na grilu,
vhodné jsou i zrající sýry všech typů.
Toto víno nepodléhá spotřební dani.
Parametry
Řada | Diamond |
Ročník | 2019 |
Kategorie | Suché |
Přívlastek | Pozdní sběr |
Druh | Jakostní víno s přívlastkem |
Barva | Bílé |
Objem | 0,7 l |
Alkohol | 13.00 % obj |
Cukr | 1.50 g/l |
Kyseliny | 5.00 g/l |
Číslo šarže | 1921 |